Paket Lengkap Acara Antioksidan Ekstrak Dan Fraksi Kulit Batang Trengguli (Cassia Fistula L) Dengan Metode Dpph

Abstrak: Kulit batang trengguli (Cassia fistula L) mengandung senyawa yang bersifat antioksidan yang sanggup ditentukan dengan metode peredaman radikal bebas 1,1-Difenil-2- Pikrilhidrazil (DPPH). Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui adanya peredaman radikal bebas DPPH oleh ekstrak etanol kulit batang trengguli (EEKBT), fraksi Etil asetat (FEAKBT), fraksi n-Heksan (FnHKBT), fraksi air (FAKBT) dan vitamin C sebagai pembanding. Identifikasi golongan senyawa dilakukan dengan penapisan fitokimia. Fraksinasi dilakukan dengan metode ekstraksi cair-cair dengan tingkat kepolaran yang berbeda. Aktivitas antioksidan dilakukan dengan peredaman warna radikal bebas DPPH memakai spektrofotometri UVVis. Penelitian mengatakan bahwa Fraksi etil asetat mempunyai kegiatan antioksidan paling baik dengan nilai IC50 3,980 μg/ml dibandingkan vitamin C 4,716 μg/ml. Sedangkan nilai IC50 ekstrak etanaol, fraksi n-heksan, fraksi air yaitu 10,613 μg/ml, 38,904 μg/ml dan 7,636 μg/ml terhadap peredaman warna DPPH.

Kata kunci: Antioksidan, Cassia fistula, Fraksinasi, metode DPPH

Penulis: Aji Najihudin, Anis Chaerunisaa, Anas Subarnas

Kode Jurnal: jpfarmasidd170602