Paket Lengkap Formulasi Dan Penilaian Sabun Padat Antioksidan Ektrak Maserasi Kulit Buah Pisang Kepok (Musa Normalis L)

Abstract: Sekarang ini semakin banyak orang tertarik memakai sabun herbal alasannya ialah sifat bioaktifsenyawa yang terkandung di dalamnya.Sabun herbal sebagai sabun alami dibentuk dengan mencampurkan ekstrak tumbuhan herbal. Kulit pisang kepok (Musa normalis L) sebagai salah satutanaman mengandung antioksidan, senyawa vit c , flavonoid,dan serotonin. Berdasarkan aneka manfaat kulit pisang kepok dan gampang diperoleh maka dilakukan kajian wacana pemanfaatan pembuatan sabun dan efektivitas antioksidan yang terkandung dalam kulit pisang.Pembuatan sabun dilakukan dengan menerapkan reaksi saponifikasi memakai materi dasar minyak kelapa, NaOH, dan ekstrak kulit pisang kepok. Sabun dibentuk dengan kadar asam stearat yang berbeda-beda yaitu 5%, 15%, dan 20%. Kualitas sabun diuji berdasarkan standar mutu sabun mandi SNI No.06-3532-1994, uji acara antioksidan dilakukan dengan melaksanakan perhitungan persen penghambat 2.2- diphenyl-1-picryl-hydrazyl (DPPH). Hasil kajian mengatakan bahwa sabun herbal dengan materi dasar minyak kelapa, minyak jarak, asam stearat larutan NaOH 35%, dan ekstrak kulit pisang kepok memenuhi standar mutu sabun mandi SNI No. 06-3532-1994.

Kata kunci: ekstrak kulit pisang kepok (Musa normalis), saponifikasi, acara antioksidan

Penulis: Rosaria Sari, Aldi Budi Riyanta, Anggun Setya Wibawa

Kode Jurnal: jpfarmasidd170449